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有机穿心莲的功效,以及吃法和禁忌!

来源:穿心莲 发布时间:2019/9/23 16:44:50 浏览次数:1001

  穿心莲,又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2.5厘米。药用植物,味苦,性寒。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。有机穿心莲是指在种植当中,不添加任何农药、化肥,而采用有机复合肥、纯天然的方法种植的。穿心莲在有机产品的认证范围中是属于第49类——植物类中药。

穿心莲植物.png


有机穿心莲的功效和作用

1、抗菌。穿心莲中含有丰富的新穿心莲内酯,这种物质对于细菌性痢疾的治疗是非常有帮助的,而没有副作用和毒性。

2、抗病毒。穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。穿心莲在体外试验有一定的抗HIV作用。

3、解热消炎。穿心莲有着非常不错的解热作用,对于实验性炎症有显著的抑制作用。而且穿心莲有着非常好的消炎作用。临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等,均有不同程度的疗效。

穿心莲植物3.png


4、湿热黄疸。症见目睛皮肤俱黄、小便黄赤、脘腹胀满、上腹胀痛、恶心呕吐,穿心莲可与黄连、栀子、茵陈、赤芍等同用。

5、凉血消肿。穿心莲也用于肺痈,症见咳嗽,胸痛,吐脓血痰,可与鱼腥草、薏苡仁、芦根同用。

6、抗血栓。穿心莲黄酮成分有抗血小板聚集,改善血液黏稠度,抗血栓形成能作用,有增加心肌血流量,抗心肌梗死的作用。

7、保肝利胆。穿心莲内酯对肝损伤有显著的对抗作用,能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝内甘油三酯下降。穿心莲内酯还有显著的利胆作用。

穿心莲植物1.png


有机穿心莲的吃法

1、凉拌椒香穿心莲。穿心莲100g,油适量、盐适量、花椒1勺、干红椒2枚、鸡精少许、白糖少许、香油1勺、熟芝麻。穿心莲用清水浸泡10分钟。清洗干净,沥去水,放入容器中。放入适量盐、鸡精。抓拌均匀。放入炒过的油,拌匀。盛入盘中,用炒过的干红椒点缀。

2、穿心莲炒海虾。海虾100g、穿心莲400g,油适量、盐适量、蒜适量、酱油10ml、鸡精3g、花椒粉3g。放入无头虾翻炒。再放入穿心莲翻炒加入鸡精。倒入酱油炒3分钟。

3、白灼穿心莲。穿心莲200g。辅料:油适量、蒸鱼、豉油适量、葱适量、姜适量。锅中烧开水,水中加少许油和盐,水开后下穿心莲烫一下。捞出控水。放上葱姜丝和干红椒.将油烧开淋在上面。倒入蒸鱼豉油即可。

4、穿心莲银耳羹。穿心莲15克,泡发好的银耳一朵。先将穿心莲洗净切段,将银耳下锅煮至十分钟,再将穿心莲放入锅内,煮开即可,这样一道既美味又营养的穿心莲银耳羹就制作完成了。

穿心莲植物2.png


有机穿心莲的禁忌

1、不宜多服久服,脾胃虚寒者不宜用。

2、不良反应:穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适,食欲减退。有报道,穿心莲片、穿心莲注射液可引起药疹、上腹痛、过敏性休克,严重者可致死亡。临床用药应当注意用量,出现不良反应当及时给予对症治疗。



(来源:穿心莲)
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药用植物,味苦,性寒。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。有机穿心莲是指在种植当中,不添加任何农药、化肥,而采用有机复合肥、纯天然的方法种植的。

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